Στο Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων έχει ιδρυθεί και λειτουργεί εργαστηρίο με τίτλο :

«Εργαστήριο Φυσικοχημείας, Ενόργανης Ανάλυσης και (Βιο)Χημείας Τροφίμων»